Choux et courges, avant d’autres surprises -si la météo le permet-.

Les choux kale ont bien poussé, je vais pouvoir commencer la récolte. Ce choux peu courant se cuisine pourtant de multiples manières, en soupe, en gratin, en plat, en chips et j’en passe … Voici un lien avec 10 idées de recette.

J’ai déjà proposé quelques choux rave, que vous avez appréciés, j’essaie d’en proposer de nouveaux cette semaine.

A très bientôt
Arthur